麥飯石不粘鍋的危害

來源：懂視網責編：唐喬時間：2021-10-20 19:12:38

麥飯石不粘鍋的危害

由于麥飯石鍋不粘鍋里的涂層（通常為特氟龍涂層）含有一定的毒性，正常情況下長期穩(wěn)定無毒。但是，如果空燒鍋子、長時間燒油和鍋內溫度高于260℃，都會導致涂層物質逐步軟化并轉化為不穩(wěn)定狀態(tài)，也就是有涂層掉落進入食物中的風險；超過360℃還會發(fā)生分解，產生對人體有害的化學物質。

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導讀由于麥飯石鍋不粘鍋里的涂層（通常為特氟龍涂層）含有一定的毒性，正常情況下長期穩(wěn)定無毒。但是，如果空燒鍋子、長時間燒油和鍋內溫度高于260℃，都會導致涂層物質逐步軟化并轉化為不穩(wěn)定狀態(tài)，也就是有涂層掉落進入食物中的風險；超過360℃還會發(fā)生分解，產生對人體有害的化學物質。

麥飯石不粘鍋的危害是什么呢？小編收集了一些相關資料，下面一起來看看吧。

麥飯石不粘鍋是有特殊涂層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。麥飯石不粘鍋可能產生的危害是可能導致中毒。由于麥飯石鍋不粘鍋里的涂層（通常為特氟龍涂層）含有一定的毒性，正常情況下長期穩(wěn)定無毒。但是，如果空燒鍋子、長時間燒油和鍋內溫度高于260℃，都會導致涂層物質逐步軟化并轉化為不穩(wěn)定狀態(tài)，也就是有涂層掉落進入食物中的風險；超過360℃還會發(fā)生分解，產生對人體有害的化學物質。