菠蘿蜜怎么剝才不粘手

菠蘿蜜是很多人都喜歡吃的，而且很甜，但是菠蘿蜜的價(jià)格稍貴哦，很多人在吃菠蘿蜜的時(shí)候剝的過(guò)程都容易粘手，那么應(yīng)該如何避免這種情況呢？下面就讓小編來(lái)告訴大家吧。
方法：

在切之前先將接口處用水反復(fù)多沖洗幾次，保證將浮塵都清洗掉，手上帶上一次性手套，水果刀上兩面涂滿(mǎn)食用油，邊切邊用手輔助剝。

切開(kāi)之后可就以看到菠蘿蜜的內(nèi)瓤了，按照相同的方法把菠蘿蜜再對(duì)等切，然后用手將其中的果實(shí)取出來(lái)，取完后就可以看到還有內(nèi)瓤，這些也可以吃，而且味道不亞于其果實(shí)哦，這樣就不會(huì)沾手了喲。

菠蘿蜜快速剝皮小技巧：

建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分涂抹一遍，這樣黏液就不會(huì)粘到手了，如果還是會(huì)粘手，可以用吸滿(mǎn)油的紙或布慢慢擦，就能將黏液去掉了，這只是去除黏液后，手上還會(huì)有粘感，最后可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒(méi)問(wèn)題了，手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液后，還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然后再清洗干凈就可以了，在刀上面涂一層鹽，再用洗潔精洗干凈，或者把刀放在含有小蘇打的水里泡一會(huì)，再用洗潔精洗干凈。
小貼士：

如果覺(jué)得處理好菠蘿蜜后，再清洗黏液既麻煩又浪費(fèi)，最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會(huì)粘到黏液了。
以上就是小編的分享。

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