金酒和威士忌的區(qū)別

金酒和威士忌的區(qū)別有哪些

金酒和威士忌都屬于洋酒，都是中性烈酒，不過(guò)它們之間也有一定的區(qū)別，金酒和威士忌的區(qū)別主要有：

1、原料不同

威士忌是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料；金酒是以大麥、黑麥、谷物為原料，加入杜松子等輔料，經(jīng)粉碎、糖化、發(fā)酵、蒸餾、調(diào)配制成的。

2、外觀不同

威士忌酒都是存放在橡木桶里的，它的色澤跟在橡木桶里存放時(shí)間的長(zhǎng)短密切相關(guān)，一般有黃色、金色、暗琥珀色、古銅色等多種顏色；金酒則一般是無(wú)色透明的。

3、風(fēng)味不同

威士忌的風(fēng)味主要來(lái)源于橡木桶，比如常見(jiàn)的蘇格蘭威士忌主要帶有一股煙熏泥煤味，而美國(guó)威士忌則帶有皮革味；金酒的味道則主要是植物香料的味道，常見(jiàn)的一般是杜松子味，有的還有明顯的植物香料味道。

4、價(jià)格差別

威士忌的價(jià)格相對(duì)更貴，而且會(huì)根據(jù)桶藏年份來(lái)劃分等級(jí)，越久的威士忌價(jià)格越貴；金酒則沒(méi)有這方面的講究，屬于平價(jià)酒。

知識(shí)拓展

金酒和威士忌哪個(gè)好喝

金酒和威士忌相比，哪個(gè)更好喝是很多朋友都有的一個(gè)問(wèn)題，相比較而言，一般認(rèn)為威士忌純飲更好喝，金酒調(diào)酒更好喝。

威士忌的特點(diǎn)是風(fēng)味強(qiáng)，而且儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，風(fēng)味越豐富，因此純飲威士忌的話，味道更好；而風(fēng)味太強(qiáng)的酒用來(lái)調(diào)酒的話，威士忌的口感會(huì)奠定整款調(diào)酒的品質(zhì)和風(fēng)味，不像金酒一樣能更好發(fā)揮出調(diào)酒的味道，因此調(diào)酒的話用金酒更好喝一些。

總的來(lái)說(shuō)，這一問(wèn)題的答案還是見(jiàn)仁見(jiàn)智，畢竟每個(gè)人喜歡的風(fēng)味是不同的，因此也并不一定哪種酒更好喝，主要還是看個(gè)人喜歡。

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