具體做法是什么
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-11-14 03:12:12
具體做法是什么
1、姜切片，蔥切段，把所有的鹵料裝入碗中備用。2、牛肉放清水泡30分鐘，撈出來洗凈，瀝干水。3、鍋燒水加入牛肉，大火，煮透至出血水撈出來，洗凈瀝干水。4、鍋中加水，大火，倒入鹵料，加入料酒、醬油、白糖、鹽、大蔥、牛肉，拌勻。5、煮沸騰關(guān)小火，蓋上鍋蓋鹵一小時(shí)，用筷子輕松插透就可以了。6、關(guān)火，蓋上鍋蓋燜兩小時(shí)以上即可。
導(dǎo)讀1、姜切片，蔥切段，把所有的鹵料裝入碗中備用。2、牛肉放清水泡30分鐘，撈出來洗凈，瀝干水。3、鍋燒水加入牛肉，大火，煮透至出血水撈出來，洗凈瀝干水。4、鍋中加水，大火，倒入鹵料，加入料酒、醬油、白糖、鹽、大蔥、牛肉，拌勻。5、煮沸騰關(guān)小火，蓋上鍋蓋鹵一小時(shí)，用筷子輕松插透就可以了。6、關(guān)火，蓋上鍋蓋燜兩小時(shí)以上即可。
1、姜切片，蔥切段，把所有的鹵料裝入碗中備用。
2、牛肉放清水泡30分鐘，撈出來洗凈，瀝干水。
3、鍋燒水加入牛肉，大火，煮透至出血水撈出來，洗凈瀝干水。
4、鍋中加水，大火，倒入鹵料，加入料酒、醬油、白糖、鹽、大蔥、牛肉，拌勻。
5、煮沸騰關(guān)小火，蓋上鍋蓋鹵一小時(shí)，用筷子輕松插透就可以了。
6、關(guān)火，蓋上鍋蓋燜兩小時(shí)以上即可。
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1、姜切片，蔥切段，把所有的鹵料裝入碗中備用。2、牛肉放清水泡30分鐘，撈出來洗凈，瀝干水。3、鍋燒水加入牛肉，大火，煮透至出血水撈出來，洗凈瀝干水。4、鍋中加水，大火，倒入鹵料，加入料酒、醬油、白糖、鹽、大蔥、牛肉，拌勻。5、煮沸騰關(guān)小火，蓋上鍋蓋鹵一小時(shí)，用筷子輕松插透就可以了。6、關(guān)火，蓋上鍋蓋燜兩小時(shí)以上即可。
