年糕酸了還能不能吃 年糕酸了還能吃嗎
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-11-12 17:59:06
年糕酸了還能不能吃 年糕酸了還能吃嗎
1、年糕酸了不能吃。年糕主要由糯米加工制作而成,正常情況下年糕不會(huì)出現(xiàn)酸味。如果因存放不當(dāng)導(dǎo)致年糕變質(zhì),使年糕中出現(xiàn)細(xì)菌、真菌等大量病原微生物滋生的情況,則可能會(huì)導(dǎo)致這些病原微生物在分解蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生發(fā)酵作用,從而使年糕出現(xiàn)酸味。2、吃了有點(diǎn)酸味的年糕,容易導(dǎo)致病原微生物進(jìn)入到胃腸道,引起急性胃腸炎或食物中毒,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀,對(duì)身體造成不利影響,因此年糕有點(diǎn)酸味了不能吃。建議日常生活中應(yīng)盡量選擇吃新鮮的年糕,如果短時(shí)間內(nèi)不吃,最好在密封后放入冰箱進(jìn)行冷藏或冷凍保存。溫度較低的環(huán)境不利于病原微生物生長(zhǎng)繁殖,從而可延長(zhǎng)年糕的存放時(shí)間。
導(dǎo)讀1、年糕酸了不能吃。年糕主要由糯米加工制作而成,正常情況下年糕不會(huì)出現(xiàn)酸味。如果因存放不當(dāng)導(dǎo)致年糕變質(zhì),使年糕中出現(xiàn)細(xì)菌、真菌等大量病原微生物滋生的情況,則可能會(huì)導(dǎo)致這些病原微生物在分解蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生發(fā)酵作用,從而使年糕出現(xiàn)酸味。2、吃了有點(diǎn)酸味的年糕,容易導(dǎo)致病原微生物進(jìn)入到胃腸道,引起急性胃腸炎或食物中毒,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀,對(duì)身體造成不利影響,因此年糕有點(diǎn)酸味了不能吃。建議日常生活中應(yīng)盡量選擇吃新鮮的年糕,如果短時(shí)間內(nèi)不吃,最好在密封后放入冰箱進(jìn)行冷藏或冷凍保存。溫度較低的環(huán)境不利于病原微生物生長(zhǎng)繁殖,從而可延長(zhǎng)年糕的存放時(shí)間。
1、年糕酸了不能吃。年糕主要由糯米加工制作而成,正常情況下年糕不會(huì)出現(xiàn)酸味。如果因存放不當(dāng)導(dǎo)致年糕變質(zhì),使年糕中出現(xiàn)細(xì)菌、真菌等大量病原微生物滋生的情況,則可能會(huì)導(dǎo)致這些病原微生物在分解蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生發(fā)酵作用,從而使年糕出現(xiàn)酸味。
2、吃了有點(diǎn)酸味的年糕,容易導(dǎo)致病原微生物進(jìn)入到胃腸道,引起急性胃腸炎或食物中毒,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀,對(duì)身體造成不利影響,因此年糕有點(diǎn)酸味了不能吃。建議日常生活中應(yīng)盡量選擇吃新鮮的年糕,如果短時(shí)間內(nèi)不吃,最好在密封后放入冰箱進(jìn)行冷藏或冷凍保存。溫度較低的環(huán)境不利于病原微生物生長(zhǎng)繁殖,從而可延長(zhǎng)年糕的存放時(shí)間。
3、年糕中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸等多種維生素,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,適量吃年糕可以起到補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及能量的作用。但應(yīng)避免一次性吃太多年糕,因?yàn)槠涞矸酆枯^高,相對(duì)不易消化,吃太多可能會(huì)引起消化不良,出現(xiàn)腹脹等不適癥狀。
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年糕酸了還能不能吃 年糕酸了還能吃嗎
1、年糕酸了不能吃。年糕主要由糯米加工制作而成,正常情況下年糕不會(huì)出現(xiàn)酸味。如果因存放不當(dāng)導(dǎo)致年糕變質(zhì),使年糕中出現(xiàn)細(xì)菌、真菌等大量病原微生物滋生的情況,則可能會(huì)導(dǎo)致這些病原微生物在分解蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生發(fā)酵作用,從而使年糕出現(xiàn)酸味。2、吃了有點(diǎn)酸味的年糕,容易導(dǎo)致病原微生物進(jìn)入到胃腸道,引起急性胃腸炎或食物中毒,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀,對(duì)身體造成不利影響,因此年糕有點(diǎn)酸味了不能吃。建議日常生活中應(yīng)盡量選擇吃新鮮的年糕,如果短時(shí)間內(nèi)不吃,最好在密封后放入冰箱進(jìn)行冷藏或冷凍保存。溫度較低的環(huán)境不利于病原微生物生長(zhǎng)繁殖,從而可延長(zhǎng)年糕的存放時(shí)間。