蝦子是我們常吃的一種海鮮食材,相信大家也有一定吃過(guò)。因?yàn)槠湮兜栗r美、皮薄肉嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別高,它具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材。所以吃蝦的人也有特別多。有很多人都會(huì)集市上購(gòu)買(mǎi)活蝦回來(lái)自己處理食用,但如果發(fā)現(xiàn)有死蝦,而且并沒(méi)有變質(zhì)的情況,我們是可以將其進(jìn)行保存的。如果有的人沒(méi)有冰箱,那應(yīng)該如何來(lái)操作處理死蝦呢?接下來(lái)就為大家來(lái)介紹一些小妙招,教教大家如何在沒(méi)有冰箱的情況下保存死蝦。
方法一:
沒(méi)有冰箱保存的話我們可以將死蝦做成蝦干,做好的蝦干保存的時(shí)間會(huì)比較久,而且平時(shí)做菜放湯都可以用。在家也可以自己做蝦干,我們可以自由控制咸度,也可少放點(diǎn)鹽,把剛做好的蝦干當(dāng)零食吃的話味道也比較鮮美有嚼勁,好吃還補(bǔ)鈣。
方法二:
我們還可以用少量的鹽將死蝦腌起來(lái),但是不過(guò)隔得時(shí)間不能太長(zhǎng),還是需要我們盡快吃掉的,如果想要存放的稍微久一點(diǎn)可以找一些保鮮袋把蝦裝進(jìn)去,然后放點(diǎn)冰塊冷卻,應(yīng)該可以多保存1~2天。
以上就是沒(méi)有冰箱想要保存死蝦的具體解決辦法,總的來(lái)看還是非常簡(jiǎn)單好上手的,相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹和了解,都能夠很快學(xué)會(huì)應(yīng)該在沒(méi)有冰箱的情況下如何來(lái)正確處理死蝦。
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