檸檬酸菜魚的做法步驟介紹 檸檬酸菜魚的做法步驟
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-11-16 10:10:12
檸檬酸菜魚的做法步驟介紹 檸檬酸菜魚的做法步驟
1、把材料處理好,輔料切片放好。方便后續(xù)操作。2、把龍利魚斜刀片,不用太薄、也不用太厚,按著平時吃酸菜魚的厚度就可以了。3、加生粉、料酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、醬油腌制5分鐘。4、煎羅非魚,兩面金黃后加入燒開的沸水,煮到湯變奶白色。5、另起鍋,加生姜、蒜片、辣椒、泡椒、酸菜一起炒至出香味兒。6、把酸菜等料加入奶白色的魚湯內(nèi),把羅非魚撈起,加入去籽的檸檬片(不然會苦),加入腌制好的魚片,均勻燙熟。7、然后裝到盆里,另起鍋燒油加花椒,油熱后澆到酸菜魚面上,再撒上香菜,就可以開吃啦。
導讀1、把材料處理好,輔料切片放好。方便后續(xù)操作。2、把龍利魚斜刀片,不用太薄、也不用太厚,按著平時吃酸菜魚的厚度就可以了。3、加生粉、料酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、醬油腌制5分鐘。4、煎羅非魚,兩面金黃后加入燒開的沸水,煮到湯變奶白色。5、另起鍋,加生姜、蒜片、辣椒、泡椒、酸菜一起炒至出香味兒。6、把酸菜等料加入奶白色的魚湯內(nèi),把羅非魚撈起,加入去籽的檸檬片(不然會苦),加入腌制好的魚片,均勻燙熟。7、然后裝到盆里,另起鍋燒油加花椒,油熱后澆到酸菜魚面上,再撒上香菜,就可以開吃啦。
1、把材料處理好,輔料切片放好。方便后續(xù)操作。
2、把龍利魚斜刀片,不用太薄、也不用太厚,按著平時吃酸菜魚的厚度就可以了。
3、加生粉、料酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、醬油腌制5分鐘。
4、煎羅非魚,兩面金黃后加入燒開的沸水,煮到湯變奶白色。
5、另起鍋,加生姜、蒜片、辣椒、泡椒、酸菜一起炒至出香味兒。
6、把酸菜等料加入奶白色的魚湯內(nèi),把羅非魚撈起,加入去籽的檸檬片(不然會苦),加入腌制好的魚片,均勻燙熟。
7、然后裝到盆里,另起鍋燒油加花椒,油熱后澆到酸菜魚面上,再撒上香菜,就可以開吃啦!
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檸檬酸菜魚的做法步驟介紹 檸檬酸菜魚的做法步驟
1、把材料處理好,輔料切片放好。方便后續(xù)操作。2、把龍利魚斜刀片,不用太薄、也不用太厚,按著平時吃酸菜魚的厚度就可以了。3、加生粉、料酒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、醬油腌制5分鐘。4、煎羅非魚,兩面金黃后加入燒開的沸水,煮到湯變奶白色。5、另起鍋,加生姜、蒜片、辣椒、泡椒、酸菜一起炒至出香味兒。6、把酸菜等料加入奶白色的魚湯內(nèi),把羅非魚撈起,加入去籽的檸檬片(不然會苦),加入腌制好的魚片,均勻燙熟。7、然后裝到盆里,另起鍋燒油加花椒,油熱后澆到酸菜魚面上,再撒上香菜,就可以開吃啦。