怎樣做油燜大蝦

怎樣做油燜大蝦對于一些生活經(jīng)驗(yàn)比較匱乏的朋友來說，怎樣做油燜大蝦是一個(gè)令他們感覺頭疼的難題。而不知道怎樣做油燜大蝦有時(shí)候會(huì)給我們的生活帶來一定的影響以及麻煩，那么要想知道怎樣做油燜大蝦可是需要一定經(jīng)驗(yàn)的。接下來就由我來介紹一下怎樣做油燜大蝦的正確方法，以保證那些不知道怎樣做油燜大蝦的朋友能夠知道怎樣做油燜大蝦。

第一步：
鍋里倒入少許油，油熱以后把蝦一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去煎，煎至變色后翻過來煎另一面
第二步：
蝦煎至兩面金黃色時(shí)放盤里備用。
第三步：
鍋里留油加入番茄醬翻炒，然后加入蔥姜末炒出香味。再把煎好的蝦倒進(jìn)去翻炒均勻。
第四步：
加入小半碗的水進(jìn)去，然后加入鹽調(diào)味，加白糖和白胡椒粉炒勻，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火燜5分鐘。
第五步：
最后轉(zhuǎn)大火，把鍋里的剩余的湯汁收到濃稠時(shí)關(guān)火出鍋裝盤，上面撒些香菜就可以開吃了。

看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)怎樣做油燜大蝦了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道怎樣做油燜大蝦。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是蝦要提前進(jìn)行處理，比如去蝦線等???。以上就是怎樣做油燜大蝦的步驟。

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