很多喜歡吃青豆,但是不知道青豆怎么做,那么今天小編來(lái)給大家分享幾種關(guān)于青豆又好吃又容易做的方法,感興趣的朋友們趕快來(lái)學(xué)習(xí)吧。
第一種方法
1、把油倒進(jìn)鍋里,等油熱到40%的時(shí)候,把肉放進(jìn)鍋里翻炒。
2、待肉炒至變色后,將青豆放入鍋內(nèi)翻炒均勻,待青豆五成熟后,將青辣椒放入鍋內(nèi)翻炒均勻。
3、倒入生抽、醬油翻炒,待香氣撲鼻后加水,最后撈出。
第二種方法
1、青豆洗凈后,用開(kāi)水焯一下。
2、鍋內(nèi)放適量油,將已抄好的綠豆放入水中翻炒,然后加湯匙半鹽和少量水,蓋上鍋蓋煮熟。
3、待水干后,加入少量雞精和胡椒粉,即可起鍋了
第三種方法
1、青豆洗凈后,倒入鍋內(nèi),再倒些水煮3分鐘。
2、把一個(gè)青椒切成丁,紅辣椒切成小塊。
3、青豆煮熟后就上桌了。
4、鍋洗凈燒熱,倒入適量油,加入青椒、紅椒,翻炒至香辣。
5、倒入青豆,再炒幾下,加入鹽和調(diào)味料,炒一分鐘左右。
以上就是關(guān)于素炒青豆的家常做法,喜歡吃的朋友們可以去試試哦,非常簡(jiǎn)單又好吃哦。
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