水果一般都是生吃的,生吃的口感和味道也是最好的。但是把水果煮熟在料理界也是非常常見,比如我們的水果披薩還有說過蛋撻等,再比如菠蘿咕嚕肉就是直接把水果炒來當(dāng)菜吃。
梨子可以說是我們?nèi)粘I钪凶顬槌R姷乃唬牙孀又苯映磥沓圆⒉怀R?,但是把梨子燉著吃還是非常常見的,燉梨水不光味道好,對我們的身體還有一定的功效,今天小編就來教大家怎么燉出一道營養(yǎng)豐富又味道好的梨水吧。
第一步:首先準(zhǔn)備好燉梨水的材料,非常簡單只需要一個大大的雪花梨、冰糖還有水即可。
第二步:把雪花梨洗凈,然后切成適當(dāng)大小的塊狀。有一個非常重要的點就是切的時候千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養(yǎng)很豐富,雪花梨果核直接丟棄即可。
第三步:把切好的梨塊放進鍋里,放入適量的水(最好多放點,如果是高壓鍋的話可以少放點),放入多晶冰糖。
第四步:先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)為小火煮半小時即可盛出。
一道生津止渴潤肺的燉梨水就做好啦,在日常生活中,我們經(jīng)常會受涼咳嗽,吃藥的話對身體也有一定的副作用,要是咳嗽不算嚴(yán)重的話,大家可以在家中來燉一道梨水來緩解哦。
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