湖南特產(chǎn)是什么

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2022-04-11 09:54:08

1、涼粉：涼粉是一種在夏天吃，用來開胃爽口的消暑小吃。2、豬血丸子：豬血丸子是湖南傳統(tǒng)春節(jié)時(shí)最常用的一道臘菜。3、擂茶：擂茶是以茶葉、芝麻、花生、大豆、大米、生姜等原料在特制的擂缽中擂制而成。

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導(dǎo)讀1、涼粉：涼粉是一種在夏天吃，用來開胃爽口的消暑小吃。2、豬血丸子：豬血丸子是湖南傳統(tǒng)春節(jié)時(shí)最常用的一道臘菜。3、擂茶：擂茶是以茶葉、芝麻、花生、大豆、大米、生姜等原料在特制的擂缽中擂制而成。

湖南特產(chǎn)有哪些？讓我們一起來了解下。

1、涼粉：涼粉是一種在夏天吃，用來開胃爽口的消暑小吃。每逢夏天，在湖南這邊大街小巷便到處都是，成品涼粉為晶瑩剔透的塊狀物，簡單一點(diǎn)說就是和大家常見的果凍一般，不過比果凍又要軟一些。

2、豬血丸子：豬血丸子是湖南傳統(tǒng)春節(jié)時(shí)最常用的一道臘菜，氣味芳香，油而不膩，韌性很好，口感極佳。所謂豬血丸子，自然它的原料少不了豬血，而且是新鮮的豬血。其他主要是新鮮水豆腐、豬肉、姜未及柑橘皮等其他香料。

3、擂茶：擂茶是以茶葉、芝麻、花生、大豆、大米、生姜等原料在特制的擂缽中擂制而成，開水沖泡后即食。擂茶不是傳統(tǒng)意義上的茶，因其原料之一為茶葉，故名為擂茶。今天的分享就是這些，希望能幫助大家。

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