鴿子蛋要煮幾分鐘

鴿蛋被譽(yù)為動(dòng)物之人參，鴿子蛋具有嫩膚、美白的功效，可以有效的預(yù)防并祛除青春痘、黃褐斑等皮膚問(wèn)題。那鴿子蛋煮多長(zhǎng)的時(shí)間呢？

微火煮三分鐘，正確的煮法:鴿蛋于冷水下鍋,慢火升溫，沸騰后微火煮3分鐘。停火后再浸泡5分鐘，這樣煮出來(lái)的蛋清嫩，蛋黃也凝固了。

擴(kuò)展資料：

營(yíng)養(yǎng)分析

鴿子蛋口感吃得比較細(xì)嫩、爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。不僅口感好，而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期食用能增強(qiáng)皮膚彈性，改善血液循環(huán)。

鴿子蛋具有改善皮膚細(xì)胞活力、增強(qiáng)皮膚彈性、改善血液循環(huán)、清熱解毒等功效。鴿子蛋對(duì)女人特別滋補(bǔ)，是滋陰補(bǔ)腎之佳品。

適用人群:

1、老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營(yíng)養(yǎng)食品；由于脂肪含量較低，適合高血脂癥患者食用；鈣、磷的含量在蛋類中相對(duì)較高，非常適于嬰幼兒食用；

2、食積胃熱者、性欲旺盛者及孕婦不宜食。

以上就是關(guān)于鴿子蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間的解釋，希望能幫到大家。

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