1、水草的管理:水草在天然水域中是小龍蝦的主要飼料。天然水域中的苦草、輪葉黑藻、金魚(yú)藻、浮萍、伊樂(lè)藻等,均是小龍蝦喜食的水草品種。另外,水草可以為小龍蝦提供小魚(yú)、小蝦、昆蟲(chóng)、螺等豐富的動(dòng)物性飼料。水草還是小龍蝦棲息、藏身、退殼的優(yōu)良場(chǎng)所。水草能凈化水質(zhì),高溫季節(jié)可遮陰、降溫,為小龍蝦提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。
2、適時(shí)銷售:及時(shí)起捕性成熟,生長(zhǎng)緩慢的“紅頭”,若繼續(xù)留塘?xí)速M(fèi)飼料,且與生長(zhǎng)階段的“青頭”爭(zhēng)氧,爭(zhēng)空間。到時(shí)可用地籠網(wǎng)等工具,及時(shí)起捕上市,為“青頭”生長(zhǎng)省下飼料,讓出空間。出現(xiàn)高價(jià)時(shí)也要及時(shí)出售,此時(shí),無(wú)論“青頭”還是“紅頭”,只要達(dá)到上市規(guī)格,就全部起捕。否則,小龍蝦將出現(xiàn)“長(zhǎng)肉不長(zhǎng)價(jià)錢(qián)”的現(xiàn)象。由于錯(cuò)過(guò)了市場(chǎng)行情,盡管小龍蝦產(chǎn)量增加了,但產(chǎn)值卻下降了,同時(shí),還要浪費(fèi)更多的飼料等成本投入。
3、避免龍蝦種質(zhì)退化:目前,小龍蝦多為人工增殖,親蝦一次放養(yǎng),幾代同塘,時(shí)代更替使用,這樣會(huì)導(dǎo)致小龍蝦規(guī)格一年比一年小,病害一年比一年嚴(yán)重。其中原因,一是近親繁殖導(dǎo)致種質(zhì)抗逆性下降,病害增加;二是采用一次放種,多次輪捕上市,每次捕撈的都是大規(guī)格的蝦,小規(guī)格回塘再養(yǎng),年年這樣惡性循環(huán),導(dǎo)致小龍蝦規(guī)格越來(lái)越小,病害越來(lái)越多。
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