牛肉胡辣湯的做法和配料
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-04 03:34:59
牛肉胡辣湯的做法和配料
1、主料:牛肉200克。2、輔料:西葫蘆80克、土豆60克、水發(fā)木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、鹽5克、蔥姜水30克、胡椒粉3克、玉米淀粉150克。3、牛肉200克切丁剁成泥狀后,加入花椒粉2克、五香粉2克、蔥姜水30克、料酒3克、鹽2克、摔打上勁,再加入淀粉15克拌勻。4、搓成小丸子,鍋內(nèi)加水燒開放入小丸子,少煮就可以撈出備用。5、鍋內(nèi)倒入骨頭湯放土豆和胡蘿卜開煮。
導(dǎo)讀1、主料:牛肉200克。2、輔料:西葫蘆80克、土豆60克、水發(fā)木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、鹽5克、蔥姜水30克、胡椒粉3克、玉米淀粉150克。3、牛肉200克切丁剁成泥狀后,加入花椒粉2克、五香粉2克、蔥姜水30克、料酒3克、鹽2克、摔打上勁,再加入淀粉15克拌勻。4、搓成小丸子,鍋內(nèi)加水燒開放入小丸子,少煮就可以撈出備用。5、鍋內(nèi)倒入骨頭湯放土豆和胡蘿卜開煮。
1、主料:牛肉200克。
2、輔料:西葫蘆80克、土豆60克、水發(fā)木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、鹽5克、蔥姜水30克、胡椒粉3克、玉米淀粉150克。
3、牛肉200克切丁剁成泥狀后,加入花椒粉2克、五香粉2克、蔥姜水30克、料酒3克、鹽2克、摔打上勁,再加入淀粉15克拌勻。
4、搓成小丸子,鍋內(nèi)加水燒開放入小丸子,少煮就可以撈出備用。
5、鍋內(nèi)倒入骨頭湯放土豆和胡蘿卜開煮。
6、土豆和胡蘿卜少煮后放入別的蔬菜和肉丸一起煮。
7、淀粉調(diào)稀釋倒入鍋內(nèi),冒出魚眼泡即可。
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牛肉胡辣湯的做法和配料
1、主料:牛肉200克。2、輔料:西葫蘆80克、土豆60克、水發(fā)木耳30克、包心菜50克、花椒粉2克、料酒3克、鹽5克、蔥姜水30克、胡椒粉3克、玉米淀粉150克。3、牛肉200克切丁剁成泥狀后,加入花椒粉2克、五香粉2克、蔥姜水30克、料酒3克、鹽2克、摔打上勁,再加入淀粉15克拌勻。4、搓成小丸子,鍋內(nèi)加水燒開放入小丸子,少煮就可以撈出備用。5、鍋內(nèi)倒入骨頭湯放土豆和胡蘿卜開煮。