芹菜炒雞絲的做法 芹菜炒雞絲怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-04 09:28:34
芹菜炒雞絲的做法 芹菜炒雞絲怎么做
1、用料：有機(jī)醬油少許、芹菜50克、雞腿肉50克、胡蘿卜適量、木耳適量、洋蔥少許、姜汁少許、玉米油適量、蠔油兩滴。2、將原料清洗干凈。3、將芹菜、胡蘿卜、木耳、洋蔥切細(xì)絲。4、將雞肉切成細(xì)絲，加入幾滴鮮姜汁用手抓勻，再加入水淀粉抓勻，腌制5分鐘。5、鍋內(nèi)加水燒至八成開，把腌好的雞絲放入鍋內(nèi)，用筷子慢慢撥開，等肉絲變成白色浮上來，用漏勺撈起放入冷水中浸涼，控凈水分待用。7、加雞絲煸炒。
導(dǎo)讀1、用料：有機(jī)醬油少許、芹菜50克、雞腿肉50克、胡蘿卜適量、木耳適量、洋蔥少許、姜汁少許、玉米油適量、蠔油兩滴。2、將原料清洗干凈。3、將芹菜、胡蘿卜、木耳、洋蔥切細(xì)絲。4、將雞肉切成細(xì)絲，加入幾滴鮮姜汁用手抓勻，再加入水淀粉抓勻，腌制5分鐘。5、鍋內(nèi)加水燒至八成開，把腌好的雞絲放入鍋內(nèi)，用筷子慢慢撥開，等肉絲變成白色浮上來，用漏勺撈起放入冷水中浸涼，控凈水分待用。7、加雞絲煸炒。
1、用料：有機(jī)醬油少許、芹菜50克、雞腿肉50克、胡蘿卜適量、木耳適量、洋蔥少許、姜汁少許、玉米油適量、蠔油兩滴。
2、將原料清洗干凈。
3、將芹菜、胡蘿卜、木耳、洋蔥切細(xì)絲。
4、將雞肉切成細(xì)絲，加入幾滴鮮姜汁用手抓勻，再加入水淀粉抓勻，腌制5分鐘。
5、鍋內(nèi)加水燒至八成開，把腌好的雞絲放入鍋內(nèi)，用筷子慢慢撥開，等肉絲變成白色浮上來，用漏勺撈起放入冷水中浸涼，控凈水分待用。
6、鍋燒熱倒入油，油微熱加洋蔥和胡蘿卜煸炒出香味。
7、加雞絲煸炒。
8、加芹菜煸炒，加醬油煸炒，加少量清水煮一會(huì)即可。
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芹菜炒雞絲的做法 芹菜炒雞絲怎么做
1、用料：有機(jī)醬油少許、芹菜50克、雞腿肉50克、胡蘿卜適量、木耳適量、洋蔥少許、姜汁少許、玉米油適量、蠔油兩滴。2、將原料清洗干凈。3、將芹菜、胡蘿卜、木耳、洋蔥切細(xì)絲。4、將雞肉切成細(xì)絲，加入幾滴鮮姜汁用手抓勻，再加入水淀粉抓勻，腌制5分鐘。5、鍋內(nèi)加水燒至八成開，把腌好的雞絲放入鍋內(nèi)，用筷子慢慢撥開，等肉絲變成白色浮上來，用漏勺撈起放入冷水中浸涼，控凈水分待用。7、加雞絲煸炒。
