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雞胸肉怎么做不腥

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 09:33:26
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雞胸肉怎么做不腥

1、清洗：因?yàn)殡u胸肉里的血水是導(dǎo)致腥味的原因之一，在烹飪之前需要先將里面的血水逼出來。可以將雞胸肉處理干凈后浸泡在流動(dòng)的清水中，待雞胸肉顏色慢慢變白，血水流出后即可。2、腌制：雞胸肉在煮之前可以加入姜片、料酒、花椒等具有去腥效果的調(diào)味料腌制一會(huì)兒，這樣能夠有效抑制住雞胸肉的腥味。
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導(dǎo)讀1、清洗：因?yàn)殡u胸肉里的血水是導(dǎo)致腥味的原因之一，在烹飪之前需要先將里面的血水逼出來?？梢詫㈦u胸肉處理干凈后浸泡在流動(dòng)的清水中，待雞胸肉顏色慢慢變白，血水流出后即可。2、腌制：雞胸肉在煮之前可以加入姜片、料酒、花椒等具有去腥效果的調(diào)味料腌制一會(huì)兒，這樣能夠有效抑制住雞胸肉的腥味。

1、清洗：因?yàn)殡u胸肉里的血水是導(dǎo)致腥味的原因之一，在烹飪之前需要先將里面的血水逼出來?？梢詫㈦u胸肉處理干凈后浸泡在流動(dòng)的清水中，待雞胸肉顏色慢慢變白，血水流出后即可。

2、腌制：雞胸肉在煮之前可以加入姜片、料酒、花椒等具有去腥效果的調(diào)味料腌制一會(huì)兒，這樣能夠有效抑制住雞胸肉的腥味。

3、水煮：在水煮雞胸肉的過程中，可以在水里面加入適量大蔥、姜片、料酒等調(diào)味料，待浮沫飄起時(shí)用漏勺撇去，經(jīng)過這三個(gè)步驟煮出來的雞胸肉就會(huì)大大減少腥味了。

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雞胸肉怎么做不腥

1、清洗：因?yàn)殡u胸肉里的血水是導(dǎo)致腥味的原因之一，在烹飪之前需要先將里面的血水逼出來?？梢詫㈦u胸肉處理干凈后浸泡在流動(dòng)的清水中，待雞胸肉顏色慢慢變白，血水流出后即可。2、腌制：雞胸肉在煮之前可以加入姜片、料酒、花椒等具有去腥效果的調(diào)味料腌制一會(huì)兒，這樣能夠有效抑制住雞胸肉的腥味。
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