宮保雞丁正宗做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 03:07:01

宮保雞丁正宗做法

1、食材：雞胸肉300克、炸花生米100克、干辣椒12個、干花椒一小把、生姜一塊、大蒜兩瓣、大蔥一段、醬油適量、白糖適量、米醋適量、鹽適量、油適量、胡椒粉少許、雞精少許、玉米淀粉適量、香油適量。 2、干辣椒切成小段，抓一抓，去掉辣椒籽。 3、大蔥一部分切成薄片，另一部分和生姜、大蒜一起切成末。 4、雞肉切成小丁。 6、碗里加入適量水，加入適量白糖、米醋、醬油、淀粉，少許雞精、鹽，調(diào)成碗汁。

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導(dǎo)讀1、食材：雞胸肉300克、炸花生米100克、干辣椒12個、干花椒一小把、生姜一塊、大蒜兩瓣、大蔥一段、醬油適量、白糖適量、米醋適量、鹽適量、油適量、胡椒粉少許、雞精少許、玉米淀粉適量、香油適量。 2、干辣椒切成小段，抓一抓，去掉辣椒籽。 3、大蔥一部分切成薄片，另一部分和生姜、大蒜一起切成末。 4、雞肉切成小丁。 6、碗里加入適量水，加入適量白糖、米醋、醬油、淀粉，少許雞精、鹽，調(diào)成碗汁。