基圍蝦為啥叫基圍蝦 基圍蝦為什么叫基圍蝦

1、在我國南方近海的田地，為防御水患，在周圍修筑堤圍，稱基圍。海蝦的一種因喜隨海潮游到基圍下水流平緩區(qū)域產(chǎn)卵，故稱基圍蝦。

2、別稱為麻蝦、虎蝦等，對蝦科新對蝦屬動物，分布于日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞；具有較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值。

3、基圍蝦屬于近岸淺海蝦類，它具有雜食性強(qiáng)、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，而且能耐低氧，具有潛底習(xí)性。因殼薄體肥，肉嫩味美能活體銷售而深受消費(fèi)者青睞。是目前“海蝦淡養(yǎng)”的優(yōu)良品種。

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