香萵筍怎么做好吃 香萵筍如何做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-04 02:28:31
香萵筍怎么做好吃 香萵筍如何做好吃
1、食材:肉200克,加點淀粉適量、姜粉抓勻適量,蒜瓣適量、小蔥2根。 2、準備好所需材料,萵筍買的時候可以讓賣家先削皮。 3、萵筍切片,切時速度要快些才能厚薄均勻,不過要注意別傷到手。 4、瘦肉切片,加點淀粉、姜粉抓勻,蒜瓣、小蔥切碎。 5、瘦肉先放油鍋里煎熟,然后打到碗里備用。 6、再蔥末放油鍋里爆香,至略呈金黃色后打起,不要爆過火。
導(dǎo)讀1、食材:肉200克,加點淀粉適量、姜粉抓勻適量,蒜瓣適量、小蔥2根。 2、準備好所需材料,萵筍買的時候可以讓賣家先削皮。 3、萵筍切片,切時速度要快些才能厚薄均勻,不過要注意別傷到手。 4、瘦肉切片,加點淀粉、姜粉抓勻,蒜瓣、小蔥切碎。 5、瘦肉先放油鍋里煎熟,然后打到碗里備用。 6、再蔥末放油鍋里爆香,至略呈金黃色后打起,不要爆過火。
1、食材:肉200克,加點淀粉適量、姜粉抓勻適量,蒜瓣適量、小蔥2根。
2、準備好所需材料,萵筍買的時候可以讓賣家先削皮。
3、萵筍切片,切時速度要快些才能厚薄均勻,不過要注意別傷到手。
4、瘦肉切片,加點淀粉、姜粉抓勻,蒜瓣、小蔥切碎。
5、瘦肉先放油鍋里煎熟,然后打到碗里備用。
6、再蔥末放油鍋里爆香,至略呈金黃色后打起,不要爆過火。
7、蒜末爆香,然后倒入萵筍,迅速翻炒一分鐘,然后加少量水加蓋煮1分鐘,這樣不至于太硬。
8、鍋里還剩一部分湯汁時倒入煎好的瘦肉,加蓋煮半分鐘,不宜太久否則燒焦。
9、等湯汁快干時,不斷翻炒,八成熟后就可以調(diào)味,不要炒爛了。
10、起鍋裝盤,完工了??梢约由倭渴[油,我炒的時候放太多油,就只加一點點意思下。
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1、食材:肉200克,加點淀粉適量、姜粉抓勻適量,蒜瓣適量、小蔥2根。 2、準備好所需材料,萵筍買的時候可以讓賣家先削皮。 3、萵筍切片,切時速度要快些才能厚薄均勻,不過要注意別傷到手。 4、瘦肉切片,加點淀粉、姜粉抓勻,蒜瓣、小蔥切碎。 5、瘦肉先放油鍋里煎熟,然后打到碗里備用。 6、再蔥末放油鍋里爆香,至略呈金黃色后打起,不要爆過火。