烏柑和沃柑什么區(qū)別

烏柑和沃柑的區(qū)別如下：

1、表皮不同

烏柑的果皮是烏黑的，沃柑的果皮是橙黃的，果皮不一樣的原因就是沃柑的果皮被銹蜘蛛吃了，然后變黑了，所以取之為烏柑。

2、水分不同

沃柑具有更多的水分,對于兩者來說,沃柑更像是水做的。而烏柑相較而言，水分就沒有沃柑充足。

3、口感不同

沃柑果實飽滿外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養(yǎng)成分很高。烏柑和沃柑都很甜，但是沃柑渣少點，烏柑核多，瓣瓣都有核，有的橘瓣多達四粒橘核。

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