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芋頭排骨湯的家常做法 如何做芋頭排骨湯呢

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-04 09:47:39
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芋頭排骨湯的家常做法 如何做芋頭排骨湯呢

1、排骨--500g、香芋一個(gè)、生姜一個(gè)2、制作方法:將豬肋排洗凈斬成寸段,焯水撈出法去血沫瀝干;芋頭洗凈去皮,用挖球器挖成球狀;青菜心洗凈瀝干;小棗洗凈待用;蔥姜洗凈分別切段、片備用。
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1、排骨--500g、香芋一個(gè)、生姜一個(gè)

2、制作方法:將豬肋排洗凈斬成寸段,焯水撈出法去血沫瀝干;芋頭洗凈去皮,用挖球器挖成球狀;青菜心洗凈瀝干;小棗洗凈待用;蔥姜洗凈分別切段、片備用。

3、鍋內(nèi)下入花生油燒至六成熱后放入芋頭球,翻炒至發(fā)黃后出鍋;青菜心放入油鍋煸香;另起鍋,放入清湯大火燒開,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,開鍋后小火燜煮2小時(shí);放入芋頭小棗,再小火燜煮1小時(shí),放入青菜心,鹽煮1分鐘后即可。

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芋頭排骨湯的家常做法 如何做芋頭排骨湯呢

1、排骨--500g、香芋一個(gè)、生姜一個(gè)2、制作方法:將豬肋排洗凈斬成寸段,焯水撈出法去血沫瀝干;芋頭洗凈去皮,用挖球器挖成球狀;青菜心洗凈瀝干;小棗洗凈待用;蔥姜洗凈分別切段、片備用。
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