怎么做豬肝好吃
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-04-02 03:25:19
怎么做豬肝好吃
1、豬肝放在冷凍里凍一下，這樣更易于切成薄片。 2、豬肝切成薄片后，放入碗里，加入適量的鹽、生粉、料酒和蛋清抓勻，腌漬10分鐘。 3、準備好配料：洋蔥片、泡好的木耳、蔥花和姜片。 4、鍋中放油，加入蔥花和姜片炒出香味，再倒入洋蔥、木耳，調入適量的鹽、白糖和醋大火翻炒均勻。 5、倒入腌漬好的豬肝，大火翻炒均勻。 6、最后調入適量的老抽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。
導讀1、豬肝放在冷凍里凍一下，這樣更易于切成薄片。 2、豬肝切成薄片后，放入碗里，加入適量的鹽、生粉、料酒和蛋清抓勻，腌漬10分鐘。 3、準備好配料：洋蔥片、泡好的木耳、蔥花和姜片。 4、鍋中放油，加入蔥花和姜片炒出香味，再倒入洋蔥、木耳，調入適量的鹽、白糖和醋大火翻炒均勻。 5、倒入腌漬好的豬肝，大火翻炒均勻。 6、最后調入適量的老抽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。
1、豬肝放在冷凍里凍一下，這樣更易于切成薄片。
2、豬肝切成薄片后，放入碗里，加入適量的鹽、生粉、料酒和蛋清抓勻，腌漬10分鐘。
3、準備好配料：洋蔥片、泡好的木耳、蔥花和姜片。
4、鍋中放油，加入蔥花和姜片炒出香味，再倒入洋蔥、木耳，調入適量的鹽、白糖和醋大火翻炒均勻。
5、倒入腌漬好的豬肝，大火翻炒均勻。
6、最后調入適量的老抽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。
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怎么做豬肝好吃
1、豬肝放在冷凍里凍一下，這樣更易于切成薄片。 2、豬肝切成薄片后，放入碗里，加入適量的鹽、生粉、料酒和蛋清抓勻，腌漬10分鐘。 3、準備好配料：洋蔥片、泡好的木耳、蔥花和姜片。 4、鍋中放油，加入蔥花和姜片炒出香味，再倒入洋蔥、木耳，調入適量的鹽、白糖和醋大火翻炒均勻。 5、倒入腌漬好的豬肝，大火翻炒均勻。 6、最后調入適量的老抽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。
