1、荸薺甘蔗水。理由:甘蔗味甘、性寒、歸肺、胃經(jīng);具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效,搭配荸薺煮水不僅味道甘甜,還可增強(qiáng)清熱生津,開胃潤燥的功效,主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥結(jié),消化不良,反胃嘔吐,呃逆,高熱煩渴等癥狀。
2、荸薺梨水。理由:荸薺、梨兩種水果都有很好的清熱降火、生津潤肺、止咳化痰的功效,一起煮著吃清熱、止咳效果更佳;而且荸薺和梨中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鎂等營養(yǎng)成分,人體適量的食用,能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),提高自身免疫力。
3、荸薺百合湯。理由:百合具有潤肺止咳、寧心安神、抗疲勞、增強(qiáng)免疫等功效,搭配荸薺同吃可清熱潤肺、止渴化痰,適合熱病余熱未消、感冒咳嗽者食用,比單吃荸薺作用功效更勝一籌,而且還避免了生吃避免可能感染寄生蟲的風(fēng)險(xiǎn),是一舉兩得的食用方法。 荸薺百合湯的做法 材料:荸薺200克,鮮百合2朵,蜂蜜適量。
4、杏仁荸薺銀耳湯。理由:杏仁味苦,性微溫,歸肺、大腸經(jīng),有止咳平喘,潤腸通便的功效;銀耳味甘、性平,食用具有滋陰潤肺、通便、美容護(hù)膚的功效;荸薺味甘性寒,食用更具有化痰消積、清熱生津、明目退翳、祛濕利尿等功效,三者搭配同煮,不僅味道口感好吃,而且具有止咳、通便、明目、美膚等功效,可用于咳嗽氣喘,腸燥便秘。
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