許多愛美的女性朋友會通過吃桃膠來保養(yǎng),因為桃膠不僅有美容養(yǎng)顏的功效,還有滋潤補陰的作用。由于市面上的桃膠甜品含量少,價格貴,很多人會選擇自己在家泡桃膠吃。然而要想桃膠做的好吃,這泡桃膠的過程是很有學問的,那么接下來就讓我來介紹一下桃膠的泡法吧。
第一步:
我們將桃膠放在容器中加水進行清洗,洗去桃膠表面的灰塵和臟東西,然后另外取一個碗把桃膠瀝干;
第二步:
我們再用冷水浸泡桃膠1小時左右,然后將水倒掉;
第三步:
加入熱水浸泡桃膠,當桃膠泡發(fā)后用手將里面的黑色物質挑出去除。
第四步:
我們泡發(fā)桃膠最好在20個小時以上,并且在泡發(fā)期間要多次換水,換水的時候注意挑出雜質并且清理,這樣才容易把桃膠徹底地洗干凈。
第五步:
開大火煲煮桃膠就可以了。
需要注意的是,我們取3-5粒桃膠就可以了,由于泡發(fā)后的桃膠體積會變大,泡的過多可能造成浪費。并且新鮮的桃膠如果剛采摘下來可以不需要泡發(fā),直接燉煮也是可以的。
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