豬油怎么做如何熬豬油的做法步驟

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 21:07:19

豬油怎么做如何熬豬油的做法步驟

1、主料：肥豬肉適量、鹽適量。2、肥豬肉洗凈，切成麻將一半大小的塊狀（這里忘記拍照了），然后開(kāi)火，先將鍋烘至溫?zé)帷?、再將肥豬肉倒入。4、開(kāi)始出油了，就翻動(dòng)一下。5、再加1小勺鹽，加鹽的作用是防止熬油時(shí)肥肉爆裂、油飛濺，而且可以使豬油凍結(jié)后更白、味道也更香！6、在熬制的前半部分，還是要用勺子攪動(dòng)兩次的。新手操作建議用中小火。7、熬到肥肉變硬、明顯“縮水”了，就可以關(guān)火了。

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導(dǎo)讀1、主料：肥豬肉適量、鹽適量。2、肥豬肉洗凈，切成麻將一半大小的塊狀（這里忘記拍照了），然后開(kāi)火，先將鍋烘至溫?zé)帷?、再將肥豬肉倒入。4、開(kāi)始出油了，就翻動(dòng)一下。5、再加1小勺鹽，加鹽的作用是防止熬油時(shí)肥肉爆裂、油飛濺，而且可以使豬油凍結(jié)后更白、味道也更香！6、在熬制的前半部分，還是要用勺子攪動(dòng)兩次的。新手操作建議用中小火。7、熬到肥肉變硬、明顯“縮水”了，就可以關(guān)火了。