1、過年吃餃子的寓意為“更歲交子”,“子”即為“午夜子時(shí)”,“交”和“餃”為諧音,有“喜慶吉祥”和“幸福團(tuán)圓”的含義。過年吃餃子,預(yù)示著吉祥如意、辭舊迎新。
2、包餃子寓意著喜慶吉祥、幸福美好。過年包餃子時(shí)全家人一起動(dòng)手,不同分工,齊心合力的幸福時(shí)刻。包的是有滋有味的餃子,是將過去一年所有的不快瑣事全都包走愿望,期盼的是新的一年的美好,體驗(yàn)的是全家和諧相處的幸福味道。
3、煮餃子寓意著奔騰向前、蒸蒸日上。翻滾的水嘩嘩的開著,熱騰騰的蒸汽撲面而來,一個(gè)個(gè)白胖胖的元寶娃娃在鍋中上下翻騰,煮餃子的家人拿著勺子細(xì)心的、慢慢的將餃子在鍋中攪拌,所有人都期盼著餃子快快出鍋,元寶全部入庫,喜事像開了花一樣,也更期盼著自己的事業(yè)不斷進(jìn)取、永不止步。
4、吃餃子寓意著合家歡樂,團(tuán)圓安康。家家戶戶過年吃餃子時(shí),全家人都會(huì)圍坐桌前一同進(jìn)餐,將幸福共同分享。而且過年包的餃子也與眾不同,餃子里會(huì)有各種各樣的吉祥食品,像紅糖、大棗、硬幣等。每個(gè)人都會(huì)爭(zhēng)前恐后的碰碰運(yùn)氣,誰吃到了預(yù)示著今年都會(huì)更有福氣、運(yùn)氣和財(cái)氣。
5、吃餃子還有一種講究,那就是招待女婿,對(duì)于娘家人來說,嫁出去的女兒過年的時(shí)候那一定是要到自己婆婆家中過得,但是過完年一般是初三那就要回娘家的,這個(gè)時(shí)候女婿就是娘家人招待的對(duì)象,但是女婿別稱金龜婿,所以用餃子來招待他是最合適!而這時(shí)候的餃子一般都是那些有著特殊餃子餡,希望自己的女婿能夠?qū)ψ约旱墓媚锖命c(diǎn),家庭幸福!
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