芋頭葉子桿怎么吃法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 22:22:35

芋頭葉子桿怎么吃法

1、首先，加工芋莖，是需要曬干的，要盡量選用那些粗壯、沒有病蟲害的芋桿，去凈泥巴和頂端的大葉。2、然后要用小刀將芋桿破開成兩半兩條，如果太大了，還要繼續(xù)撕開為多條。撕得細(xì)條一些，就更容易曬干，腌制的時(shí)候，越容易入味。3、將撕開的芋條鋪開放開太陽下暴曬。直接鋪開在田埂的草皮上晾曬，芋條白天被曬，晚上又打上露水，如此反復(fù)，也可以芋莖拿回家里撕，放到天臺(tái)上曬，效果更好。

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導(dǎo)讀1、首先，加工芋莖，是需要曬干的，要盡量選用那些粗壯、沒有病蟲害的芋桿，去凈泥巴和頂端的大葉。2、然后要用小刀將芋桿破開成兩半兩條，如果太大了，還要繼續(xù)撕開為多條。撕得細(xì)條一些，就更容易曬干，腌制的時(shí)候，越容易入味。3、將撕開的芋條鋪開放開太陽下暴曬。直接鋪開在田埂的草皮上晾曬，芋條白天被曬，晚上又打上露水，如此反復(fù)，也可以芋莖拿回家里撕，放到天臺(tái)上曬，效果更好。