鱟怎么吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 22:22:32
鱟怎么吃
1、海鱟節(jié)瓜肉片湯、鱟殼蒸粉絲是比較經典的“兩吃”做法。2、將鱟的肉取出洗凈,留下殼用來蒸粉絲。取出的鱟肉與節(jié)瓜、肉片一同煲湯,利用節(jié)瓜清熱、解毒的特性,與鱟的濕熱相中和,達到健康美味的最佳效果。同時,節(jié)瓜的清爽也能將鱟的澀味去除,令肉質的鮮感更為明顯。鱟肉的質感與蟹肉有些類似,但嚼勁更強,在齒間留下的滿滿都是鮮味。
導讀1、海鱟節(jié)瓜肉片湯、鱟殼蒸粉絲是比較經典的“兩吃”做法。2、將鱟的肉取出洗凈,留下殼用來蒸粉絲。取出的鱟肉與節(jié)瓜、肉片一同煲湯,利用節(jié)瓜清熱、解毒的特性,與鱟的濕熱相中和,達到健康美味的最佳效果。同時,節(jié)瓜的清爽也能將鱟的澀味去除,令肉質的鮮感更為明顯。鱟肉的質感與蟹肉有些類似,但嚼勁更強,在齒間留下的滿滿都是鮮味。
1、海鱟節(jié)瓜肉片湯、鱟殼蒸粉絲是比較經典的“兩吃”做法。
2、將鱟的肉取出洗凈,留下殼用來蒸粉絲。取出的鱟肉與節(jié)瓜、肉片一同煲湯,利用節(jié)瓜清熱、解毒的特性,與鱟的濕熱相中和,達到健康美味的最佳效果。同時,節(jié)瓜的清爽也能將鱟的澀味去除,令肉質的鮮感更為明顯。鱟肉的質感與蟹肉有些類似,但嚼勁更強,在齒間留下的滿滿都是鮮味。
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鱟怎么吃
1、海鱟節(jié)瓜肉片湯、鱟殼蒸粉絲是比較經典的“兩吃”做法。2、將鱟的肉取出洗凈,留下殼用來蒸粉絲。取出的鱟肉與節(jié)瓜、肉片一同煲湯,利用節(jié)瓜清熱、解毒的特性,與鱟的濕熱相中和,達到健康美味的最佳效果。同時,節(jié)瓜的清爽也能將鱟的澀味去除,令肉質的鮮感更為明顯。鱟肉的質感與蟹肉有些類似,但嚼勁更強,在齒間留下的滿滿都是鮮味。