平菇怎么種植方法家種

1、買菌包后在上面劃上十字的小口，早、晚上進(jìn)行噴灑水，保持濕潤，放置到陰涼的地方種植即可。

2、控制溫度在20℃左右，濕度在85%左右，5天即可長出菇蕾，長出菇蕾后加大澆水的次數(shù)和水量，一般10-20天就能收獲。平菇不適合在陽臺和儲物室種植，因?yàn)殛柵_光線強(qiáng)、風(fēng)大，儲藏室不通風(fēng)、光線太暗。

3、玉米芯、棉籽殼、木屑、麥麩再加上生石灰等輔料按一定的配方混合，然后進(jìn)行堆制，堆制完成后接種平菇菌種進(jìn)行養(yǎng)殖。

4、養(yǎng)殖場地可選擇用擺袋方法室內(nèi)養(yǎng)殖，也可選擇發(fā)酵料平鋪或袋裝覆土兩種方法進(jìn)行室外養(yǎng)殖。

5、在20℃-35℃的溫度之間平菇均可正常生長，如果溫度超過28℃，菇柄變長，菇傘變薄，顏色變淺，影響商品性。22℃-25℃為最適宜的溫度，此溫度下的菇體生長速度適中，菌蓋厚實(shí)，顏色厚重，高產(chǎn)高質(zhì)。

6、養(yǎng)菌階段基質(zhì)濕度在60%-65%之間最適宜，空間相對濕度50%即可，過濕容易產(chǎn)生雜菌，易感染菇床或菇袋。出菇期空間相對濕度需保持在85%-95%之間，如低于80%，容易造成菇傘邊緣開裂，影響品質(zhì)。

7、適宜濃度的二氧化碳可刺激子實(shí)體的形成，所以密閉空間養(yǎng)殖的應(yīng)該注意通風(fēng)時(shí)間。

8、平菇對陽光的要求很低，菌絲發(fā)育階段，黑暗中即可生長。子實(shí)體生長過程中，15℃燈泡的強(qiáng)度即可滿足其生長的需要。

9、因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的氣溫不一樣，所以出菇的時(shí)間也不同，一般10-20天即可收獲。

10、平菇的生長對溫度有一定的要求，菌絲體的生長溫度在5℃-36℃之間。適宜的溫度一般是在25℃-27℃，超過33℃時(shí)，菌絲的生長就會變慢，而且容易污染。

11、澆水時(shí)要根據(jù)天氣濕度控制澆水量，天氣干燥時(shí)應(yīng)適當(dāng)多噴些水。平菇菌絲生長不需要光，強(qiáng)光有抑制菌絲生長的作用，因此一定要避免光照，所以容器不要放在陽臺，因?yàn)殛柵_光線強(qiáng)、風(fēng)大，也不要放在儲物室，因?yàn)閮ξ锸也煌L(fēng)，且光線太暗。

12、平菇的生長發(fā)育是吸收氧氣、釋放二氧化碳的，所以菌絲能耐一定濃度的二氧化碳，但是還要盡量通風(fēng)，保持足夠的氧氣供給。

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