香葉是什么樹的葉子香葉有幾種 香葉的介紹

1、香葉是我們做菜的時候，常用的一種調(diào)味品。其實(shí)香葉又叫做月桂葉，從名字中我們就可以看出來，香葉應(yīng)該是月桂樹的葉子。月桂樹是一種樟樹科的植物，屬于亞熱帶植物，所以，月桂樹主要生長在我國的南方地區(qū)。

2、月桂樹的葉子具有一股特殊的香氣，所以經(jīng)常會被用作調(diào)味品，香葉不僅在我國被廣泛使用，在一些西方國家也會被使用。

3、除了月桂樹葉子被稱為香葉外，還有兩種植物的葉子也叫做香葉，一個是天竺葵屬中一個植物的葉子，另一個是樟科山胡椒屬的樹木，名為香葉樹的植物葉子。

4、香葉天竺葵的葉子，氣味比較特殊，也有著揮發(fā)性的氣味，并且氣味非常豐富。這種香葉也經(jīng)常被用來制作精油，或是觀賞花草。而香葉樹則是與月桂樹相似的一種樹，葉子和果實(shí)都有一種特殊的香氣，不僅可以用作調(diào)味品，也可以提煉芳香油。

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