鹵雞蛋冷凍后還能吃嗎 鹵雞蛋冷凍后還能不能吃

1、可以吃，但是一定要加熱以后再吃。

2、因為不管是鹵雞蛋還是別的菜肴，最好吃新鮮的，時間久了容易產(chǎn)生亞硝酸鹽一類的有毒物質(zhì)，長期積累下來對身體不好。如果你的鹵蛋想延長保存時間的話，建議密封，一般街上賣鹵菜涼菜的地方會寫有“對外真空”的，去那里花幾塊錢真空起來就能放一星期左右，要放在陰涼干燥的地方還有真空袋子千萬不要弄。

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