蛋糕的保質(zhì)期及存放方法都有哪些 如何保存蛋糕
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 20:56:59
蛋糕的保質(zhì)期及存放方法都有哪些 如何保存蛋糕
1、視環(huán)境溫度而定。 2、在20度以上的環(huán)境,最好不要超過半小時。 3、在20度以下,5度以上的環(huán)境,最好不要超過2小時。 4、在2-4度的環(huán)境,蛋糕保質(zhì)期是72小時,但奶油和水果如果沒有有效密封的話,保質(zhì)期實際上不超過8小時。所以,注意外包裝的完整。 5、不建議在0度左右的環(huán)境保存,可能會導(dǎo)致多種材料水分分離,破壞結(jié)構(gòu)和口感。
導(dǎo)讀1、視環(huán)境溫度而定。 2、在20度以上的環(huán)境,最好不要超過半小時。 3、在20度以下,5度以上的環(huán)境,最好不要超過2小時。 4、在2-4度的環(huán)境,蛋糕保質(zhì)期是72小時,但奶油和水果如果沒有有效密封的話,保質(zhì)期實際上不超過8小時。所以,注意外包裝的完整。 5、不建議在0度左右的環(huán)境保存,可能會導(dǎo)致多種材料水分分離,破壞結(jié)構(gòu)和口感。
1、視環(huán)境溫度而定。
2、在20度以上的環(huán)境,最好不要超過半小時。
3、在20度以下,5度以上的環(huán)境,最好不要超過2小時。
4、在2-4度的環(huán)境,蛋糕保質(zhì)期是72小時,但奶油和水果如果沒有有效密封的話,保質(zhì)期實際上不超過8小時。所以,注意外包裝的完整。
5、不建議在0度左右的環(huán)境保存,可能會導(dǎo)致多種材料水分分離,破壞結(jié)構(gòu)和口感。
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蛋糕的保質(zhì)期及存放方法都有哪些 如何保存蛋糕
1、視環(huán)境溫度而定。 2、在20度以上的環(huán)境,最好不要超過半小時。 3、在20度以下,5度以上的環(huán)境,最好不要超過2小時。 4、在2-4度的環(huán)境,蛋糕保質(zhì)期是72小時,但奶油和水果如果沒有有效密封的話,保質(zhì)期實際上不超過8小時。所以,注意外包裝的完整。 5、不建議在0度左右的環(huán)境保存,可能會導(dǎo)致多種材料水分分離,破壞結(jié)構(gòu)和口感。