家庭制作阿膠糕的方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 20:50:57

家庭制作阿膠糕的方法

家庭制作阿膠糕的方法：1、首先買一瓶黃酒。阿膠塊100g，找來合適容器，把阿膠塊浸泡在黃酒里，沒過阿膠塊為宜，放在陰涼處。2、然后再浸泡兩天以后，阿膠變軟。一般好的阿膠很容易變軟的。3、然后再阿膠里放入適量的冰糖，黑芝麻面，核桃仁搗碎。4、然后再放入蒸鍋里蒸，待阿膠塊全部融化后，拿出來，放到陰涼處。6、在阿膠沒有完全凝固前每隔一天就用刀切一次，這樣等到阿膠完全凝固后，就被分成一塊一塊的了。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀家庭制作阿膠糕的方法：1、首先買一瓶黃酒。阿膠塊100g，找來合適容器，把阿膠塊浸泡在黃酒里，沒過阿膠塊為宜，放在陰涼處。2、然后再浸泡兩天以后，阿膠變軟。一般好的阿膠很容易變軟的。3、然后再阿膠里放入適量的冰糖，黑芝麻面，核桃仁搗碎。4、然后再放入蒸鍋里蒸，待阿膠塊全部融化后，拿出來，放到陰涼處。6、在阿膠沒有完全凝固前每隔一天就用刀切一次，這樣等到阿膠完全凝固后，就被分成一塊一塊的了。