咸菜在冰箱里能放多久

1、咸菜放在冰箱存放一般可以放很久，最長可能會(huì)達(dá)到幾個(gè)月的時(shí)間。雖然咸菜放在冰箱能保存很久，但是存放太久的咸菜并不建議食用。咸菜存放的時(shí)間過久，那么里面就會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不利的物質(zhì)，我們吃了這樣的咸菜也影響身體健康，所以如果咸菜存放過久，一般不建議食用，還是直接扔掉為好。

2、密封袋保存的方法。咸菜腌好之后表面都會(huì)有大量的水分，所以我們?cè)诒４嫦滩酥皯?yīng)該把里面多余的水分倒掉，之后再用密封袋密封即可。另外，裝入密封袋的咸菜要放在陰涼的地方保存，切記放在陽光下暴曬，這樣不利于咸菜的存儲(chǔ)。

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