紫背菜需要焯水嗎

1、紫背菜在炒之前是需要焯水的。

2、具體的制作方法是首先把新鮮的紫背菜上面的老梗給弄掉再洗干凈，用水燒開，配料需要準(zhǔn)備蒜片和青紅椒片，還有適量的花椒和小米椒，鍋里倒入適量的油燒熱，把蒜片和小米椒還有花椒爆香，再加入焯好水的紫背菜和半勺開水。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com