咸雞怎么燒好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 23:10:50
咸雞怎么燒好吃
1、主料:母雞1只,輔料:生姜3片、鹽2茶勺。2、母雞內(nèi)外清洗干凈,放入一個深鍋中,加入沒過雞的水,放入3片生姜。3、蓋上鍋蓋開大火煮。4、煮開后保持水滾5分鐘,5分鐘一到,關(guān)火,燜30分鐘。5、30分鐘后,將雞取出,瀝干水分,趁熱內(nèi)外抹上2茶勺鹽。6、抹好鹽的雞,自然冷卻,冷卻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏一夜。7、第二天吃前30分鐘取出,斬件后排在碟中,蒸鍋水開后放蒸架上,中火蒸10分鐘。
導(dǎo)讀1、主料:母雞1只,輔料:生姜3片、鹽2茶勺。2、母雞內(nèi)外清洗干凈,放入一個深鍋中,加入沒過雞的水,放入3片生姜。3、蓋上鍋蓋開大火煮。4、煮開后保持水滾5分鐘,5分鐘一到,關(guān)火,燜30分鐘。5、30分鐘后,將雞取出,瀝干水分,趁熱內(nèi)外抹上2茶勺鹽。6、抹好鹽的雞,自然冷卻,冷卻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏一夜。7、第二天吃前30分鐘取出,斬件后排在碟中,蒸鍋水開后放蒸架上,中火蒸10分鐘。
1、主料:母雞1只,輔料:生姜3片、鹽2茶勺。
2、母雞內(nèi)外清洗干凈,放入一個深鍋中,加入沒過雞的水,放入3片生姜。
3、蓋上鍋蓋開大火煮。
4、煮開后保持水滾5分鐘,5分鐘一到,關(guān)火,燜30分鐘。
5、30分鐘后,將雞取出,瀝干水分,趁熱內(nèi)外抹上2茶勺鹽。
6、抹好鹽的雞,自然冷卻,冷卻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏一夜。
7、第二天吃前30分鐘取出,斬件后排在碟中,蒸鍋水開后放蒸架上,中火蒸10分鐘。
8、蒸好后就可以取出食用了。
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咸雞怎么燒好吃
1、主料:母雞1只,輔料:生姜3片、鹽2茶勺。2、母雞內(nèi)外清洗干凈,放入一個深鍋中,加入沒過雞的水,放入3片生姜。3、蓋上鍋蓋開大火煮。4、煮開后保持水滾5分鐘,5分鐘一到,關(guān)火,燜30分鐘。5、30分鐘后,將雞取出,瀝干水分,趁熱內(nèi)外抹上2茶勺鹽。6、抹好鹽的雞,自然冷卻,冷卻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏一夜。7、第二天吃前30分鐘取出,斬件后排在碟中,蒸鍋水開后放蒸架上,中火蒸10分鐘。