芋頭怎么去皮最快 芋頭如何去皮最快

1、提前燒一鍋開(kāi)水，把買(mǎi)來(lái)的芋頭洗凈，去掉泥土雜質(zhì)后，直接放進(jìn)開(kāi)水里燙煮一會(huì)兒，撈起后放入涼水中冷卻，用刀輕輕劃一下就能輕松去皮，還不用擔(dān)心芋頭汁液引起皮膚瘙癢。

2、把芋頭洗凈，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會(huì)引起皮膚的瘙癢，可以直接用手剝?nèi)ネ馄?，只是這樣去皮的芋頭只能當(dāng)做主食食用，再加工做菜肴的話(huà)很難入味，口感欠佳。

3、把很多的芋頭放在一個(gè)袋子里面，不要放太滿(mǎn)，把袋子拿起上下抖動(dòng)，使袋子里面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。

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