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桂花魚的做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:WYC 時(shí)間:2022-03-23 19:38:45
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桂花魚的做法

首先將魚身切花刀放入盤中,加入料酒、蔥姜、辣椒腌制半小時(shí)后放入鍋內(nèi)蒸15分鐘,接著碗里放蔥姜蒜、醋、生抽、玉米油混勻,最后將調(diào)好的料汁澆在魚身上即可。
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導(dǎo)讀首先將魚身切花刀放入盤中,加入料酒、蔥姜、辣椒腌制半小時(shí)后放入鍋內(nèi)蒸15分鐘,接著碗里放蔥姜蒜、醋、生抽、玉米油混勻,最后將調(diào)好的料汁澆在魚身上即可。

對(duì)于喜歡吃魚的朋友來(lái)說,蒸魚應(yīng)該算的上是最簡(jiǎn)單而且最能保留魚肉鮮美的一種方法了,而桂花魚的肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,非常適合做蒸魚,但是只是簡(jiǎn)單的蒸可能會(huì)使得魚肉不入味,所以需要掌握一定的蒸魚技巧,現(xiàn)在小編就來(lái)教大家要如何蒸魚?

第一步:首先需要將桂花魚身切花刀后直接放入盤中,然后加入料酒、蔥姜、辣椒進(jìn)行腌制,腌制大概半個(gè)小時(shí)后,放入鍋內(nèi)蒸15分鐘。

第二步:接著往碗里加入適量的蔥姜蒜、醋、生抽、玉米油混勻后當(dāng)做醬汁。

第三步:最后將已經(jīng)調(diào)好的醬汁直接澆在已經(jīng)蒸好的魚身上即可。

以上就是桂花魚最好吃的做法,喜歡吃魚或者想要嘗試做一道蒸魚的朋友就可以根據(jù)以上的方法步驟進(jìn)行操作,一定可以做出非常美味的清蒸桂花魚來(lái)。

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桂花魚的做法

首先將魚身切花刀放入盤中,加入料酒、蔥姜、辣椒腌制半小時(shí)后放入鍋內(nèi)蒸15分鐘,接著碗里放蔥姜蒜、醋、生抽、玉米油混勻,最后將調(diào)好的料汁澆在魚身上即可。
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