很多人都非常喜歡吃辣,甚至可以說是無辣不歡,所以在家吃飯的時(shí)候就會(huì)自己準(zhǔn)備很多的辣椒,那么辣椒油應(yīng)該怎么做呢?具體步驟如下:
第一步:
將準(zhǔn)備好的香料八角,香葉和花椒入鍋爆出香味。
第二步:
倒入辣椒段以及干辣椒小火慢炸。
第三步:
撈出炸好的食材留下熱油備用。
第四步:
在碗中的辣椒面中倒入白芝麻。
第五步:
倒入十三香,鹽和白糖攪拌均勻。
第六步:
最后邊淋入熱油邊攪拌均勻。
所以大家就可以根據(jù)以上的方法步驟進(jìn)行操作,就一定可以輕松做出美味的辣椒油來。
辣椒油怎么做才能又辣又香
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