1、黑色。購(gòu)買(mǎi)車(chē)?yán)遄訒r(shí)建議選擇顏色稍微黑一點(diǎn)的,其成熟度越好,生長(zhǎng)產(chǎn)地的晝夜溫差比較大,吃起來(lái)口感會(huì)更加甜,口感也更軟。此外顏色黑的車(chē)?yán)遄又谢ㄇ嗨睾扛?整體營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)更豐富。而紅一點(diǎn)的車(chē)?yán)遄映云饋?lái)口感比較清脆,甜度會(huì)不如黑色車(chē)?yán)遄痈摺?/p>
2、車(chē)?yán)遄釉趺幢4娣诺臅r(shí)間長(zhǎng)。冷藏保存:將新鮮車(chē)?yán)遄臃湃氡ur袋中,將其封口扎緊放入冰箱中冷藏保存,注意要保持車(chē)?yán)遄痈稍?,同時(shí)不要受積壓。常溫保存:室溫如果不高的話,可以將車(chē)?yán)遄訋Оb一起放在家中陰涼干燥處保存,然后再車(chē)?yán)遄颖砻嫔w一層報(bào)紙,避免陽(yáng)光照射。
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