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夜開(kāi)花怎么做才好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：玉玉 時(shí)間：2021-10-28 15:17:19
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夜開(kāi)花怎么做才好吃

用料：夜開(kāi)花、豬肉、線圈、小米椒、蒜、蔥、料酒、生抽、鹽適量。做法：夜開(kāi)花切片，豬肉切絲，線圈、小米椒切段，大蒜蔥段。熱油，放入蔥蒜小米椒爆出香味，放入肉絲進(jìn)行煸炒，倒入料酒、生抽，撈出備用。熱油，放入夜開(kāi)花、線圈煸炒，加入小米椒、料酒、生抽翻炒，再加入肉絲、鹽，炒勻即可。
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導(dǎo)讀用料：夜開(kāi)花、豬肉、線圈、小米椒、蒜、蔥、料酒、生抽、鹽適量。做法：夜開(kāi)花切片，豬肉切絲，線圈、小米椒切段，大蒜蔥段。熱油，放入蔥蒜小米椒爆出香味，放入肉絲進(jìn)行煸炒，倒入料酒、生抽，撈出備用。熱油，放入夜開(kāi)花、線圈煸炒，加入小米椒、料酒、生抽翻炒，再加入肉絲、鹽，炒勻即可。

用料：夜開(kāi)花1根、豬肉200克、線圈2根、小米椒3個(gè)、蒜4瓣、蔥1把、料酒2勺、生抽2勺、鹽適量。

夜開(kāi)花的做法：

1、準(zhǔn)備好食材，夜開(kāi)花切片，豬肉切絲，線圈，小米椒切段，大蒜蔥段。

2、熱油，放入蔥蒜小米椒爆出香味，放入肉絲進(jìn)行煸炒，倒入一勺料酒，一點(diǎn)點(diǎn)生抽，起鍋裝入小碗備用。

3、熱油，放入夜開(kāi)花，線圈進(jìn)行煸炒，稍微軟點(diǎn)時(shí)加入小米椒，料酒，生抽，大火煸炒，再加入肉絲，最后加適量鹽。

4、出鍋裝盤。

夜開(kāi)花即瓠瓜，為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質(zhì)柔嫩，適于煮食。 在河北一帶的某些地區(qū)，瓠瓜專指西葫蘆，瓠子則用來(lái)專指瓠瓜。 中國(guó)古時(shí)以其老熟干燥果殼作容器，也作藥用。

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夜開(kāi)花怎么做才好吃

用料：夜開(kāi)花、豬肉、線圈、小米椒、蒜、蔥、料酒、生抽、鹽適量。做法：夜開(kāi)花切片，豬肉切絲，線圈、小米椒切段，大蒜蔥段。熱油，放入蔥蒜小米椒爆出香味，放入肉絲進(jìn)行煸炒，倒入料酒、生抽，撈出備用。熱油，放入夜開(kāi)花、線圈煸炒，加入小米椒、料酒、生抽翻炒，再加入肉絲、鹽，炒勻即可。
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