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藕粘的做法

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-08-26 22:34:43
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藕粘的做法

做藕沾要準備好糯米和蓮藕,先把糯米用水浸泡十二小時以上,然后把泡好的糯米洗干凈,接著往里面加入蠔油,八角等調味料,用筷子拌勻使其入味,再去除蓮藕的皮及頭部,之后把糯米塞進蓮藕就做好了,按照喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾,最后淋上醬汁即可。
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導讀做藕沾要準備好糯米和蓮藕,先把糯米用水浸泡十二小時以上,然后把泡好的糯米洗干凈,接著往里面加入蠔油,八角等調味料,用筷子拌勻使其入味,再去除蓮藕的皮及頭部,之后把糯米塞進蓮藕就做好了,按照喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾,最后淋上醬汁即可。

藕沾是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一道美食,很多朋友會去超市購買一些成品藕沾放在家中準備食用。然而一些朋友準備自家自制藕沾的時候,發(fā)現自己不知道如何做藕沾,由于并不是所有的超市都有做藕沾,因此自己在家做藕沾不僅好吃,而且干凈衛(wèi)生。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做藕沾的情況呢?那么接下來就由我來介紹一下做藕沾的步驟吧。

第一步:

準備糯米和蓮藕。如果買不到糯米也可以使用黏米來代替,蓮藕盡量選用一些粉質的,脆口也是可以的。

第二步:

首先要把糯米用水浸泡十二小時以上。

第三步:

將泡好的糯米洗干凈,往里面加入蠔油,八角碎等調味料,用筷子拌勻使其入味。

第四步:

去除蓮藕的皮以及將頭部切除,之后把糯米往里面塞進去,這樣就做好了。

第五步:

按照你喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾,最后淋上美味的糖醋醬汁即可。

看了我的方法,現在你學會如何做藕沾了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何做藕沾。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是最好是挑選比較粉質的蓮藕來制作。以上就做藕沾是的步驟。

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藕粘的做法

做藕沾要準備好糯米和蓮藕,先把糯米用水浸泡十二小時以上,然后把泡好的糯米洗干凈,接著往里面加入蠔油,八角等調味料,用筷子拌勻使其入味,再去除蓮藕的皮及頭部,之后把糯米塞進蓮藕就做好了,按照喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾,最后淋上醬汁即可。
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標簽: 怎么做 制作 做法
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