浮小麥和小麥的區(qū)別

1、外觀區(qū)別：浮小麥比較干癟，并且重量較輕；小麥比較飽滿，并且相對(duì)較沉，若將其放于水中，則沉下去的為小麥，浮在水面的為浮小麥。

2、藥用區(qū)別：浮小麥可益氣、除熱、止汗，它可以煎水服用，也可以炒焦之后研末服用；小麥味甘，可起到養(yǎng)心以及解除煩惱的作用，其主要服用方式為煎水服用。

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