曬小魚(yú)干的做法

當(dāng)我們談?wù)擊~(yú)，一種水生動(dòng)物時(shí)，我們經(jīng)常想到美味的食物！我們吃魚(yú)有很多方法，比如蒸、燉、腌制、和燒烤。另一種不尋常的方法是把魚(yú)曬干，做成干小魚(yú)。在陽(yáng)光，干燥的小魚(yú)被放在足夠的地方曬干，但是它們通常會(huì)吸引很多蚊子。我們應(yīng)該給魚(yú)添加一些調(diào)味品，讓我們介紹下面的細(xì)節(jié)。

1、首先把放過(guò)鹽的魚(yú)扔進(jìn)鍋里烘烤，也就是說(shuō)，往鍋里放一些油，然后把魚(yú)扔進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，當(dāng)你聞到魚(yú)的味道時(shí)，就停火。

2、然后把小魚(yú)從鍋里拿出來(lái)，整齊地放在一個(gè)專門(mén)用來(lái)烤魚(yú)的工具里。然后把它放在陽(yáng)光下，直到小魚(yú)變干。

3、然后將干魚(yú)扔進(jìn)專業(yè)的魚(yú)熏魚(yú)工具中，加入火，并放出煙霧(魚(yú)的顏色與煙霧的材料有關(guān)，當(dāng)然煙霧的材料是絕對(duì)自然的)

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