干蒸糯米糕的家常做法
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-04 11:46:23
干蒸糯米糕的家常做法
1、食材：面粉5碗、糯米2000克、大黃米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用溫水調(diào)開加入到面粉中揉成面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵。3、糯米和大黃米洗凈蒸熟加入白糖拌勻。4、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大呈蜂窩狀就發(fā)酵好了。5、將面團(tuán)揉勻揉成長(zhǎng)條切成劑子。6、搟成餅，邊緣薄一點(diǎn)。7、取一個(gè)餅放入糯米。8、包起來(lái)，包的時(shí)候糯米很粘，用手指蘸水按壓慢慢包起來(lái)。
導(dǎo)讀1、食材：面粉5碗、糯米2000克、大黃米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用溫水調(diào)開加入到面粉中揉成面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵。3、糯米和大黃米洗凈蒸熟加入白糖拌勻。4、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大呈蜂窩狀就發(fā)酵好了。5、將面團(tuán)揉勻揉成長(zhǎng)條切成劑子。6、搟成餅，邊緣薄一點(diǎn)。7、取一個(gè)餅放入糯米。8、包起來(lái)，包的時(shí)候糯米很粘，用手指蘸水按壓慢慢包起來(lái)。
1、食材：面粉5碗、糯米2000克、大黃米800克、白糖500克、酵母粉7克。
2、酵母粉用溫水調(diào)開加入到面粉中揉成面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵。
3、糯米和大黃米洗凈蒸熟加入白糖拌勻。
4、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大呈蜂窩狀就發(fā)酵好了。
5、將面團(tuán)揉勻揉成長(zhǎng)條切成劑子。
6、搟成餅，邊緣薄一點(diǎn)。
7、取一個(gè)餅放入糯米。
8、包起來(lái)，包的時(shí)候糯米很粘，用手指蘸水按壓慢慢包起來(lái)。
9、經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵上鍋蒸熟，開鍋15分鐘即可，蒸糯米糕就做好了。
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干蒸糯米糕的家常做法
1、食材：面粉5碗、糯米2000克、大黃米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用溫水調(diào)開加入到面粉中揉成面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵。3、糯米和大黃米洗凈蒸熟加入白糖拌勻。4、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大呈蜂窩狀就發(fā)酵好了。5、將面團(tuán)揉勻揉成長(zhǎng)條切成劑子。6、搟成餅，邊緣薄一點(diǎn)。7、取一個(gè)餅放入糯米。8、包起來(lái)，包的時(shí)候糯米很粘，用手指蘸水按壓慢慢包起來(lái)。
