低糖芝麻核桃麥芽糖怎么做 低糖芝麻核桃麥芽糖做法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-04 11:47:35
低糖芝麻核桃麥芽糖怎么做 低糖芝麻核桃麥芽糖做法
1、準(zhǔn)備核桃仁350g、熟黑芝麻170g、枸杞100g、巴旦木100克、麥芽糖260g、冰糖110g、鹽3克、食用油少許、開(kāi)水少許、香油少許。2、冰糖打粉,杏仁用剪刀剪成兩半。把所有食材(核桃仁,熟黑芝麻,熟杏仁,枸杞)倒入保鮮袋攪拌均勻備用。4、把第一步的食材倒入炒好的糖色中入鍋,攪拌均勻。5、放入之前準(zhǔn)備好的模具中,用搟面杖壓實(shí),壓之前給搟面杖抹點(diǎn)香油。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備核桃仁350g、熟黑芝麻170g、枸杞100g、巴旦木100克、麥芽糖260g、冰糖110g、鹽3克、食用油少許、開(kāi)水少許、香油少許。2、冰糖打粉,杏仁用剪刀剪成兩半。把所有食材(核桃仁,熟黑芝麻,熟杏仁,枸杞)倒入保鮮袋攪拌均勻備用。4、把第一步的食材倒入炒好的糖色中入鍋,攪拌均勻。5、放入之前準(zhǔn)備好的模具中,用搟面杖壓實(shí),壓之前給搟面杖抹點(diǎn)香油。
1、準(zhǔn)備核桃仁350g、熟黑芝麻170g、枸杞100g、巴旦木100克、麥芽糖260g、冰糖110g、鹽3克、食用油少許、開(kāi)水少許、香油少許。
2、冰糖打粉,杏仁用剪刀剪成兩半。把所有食材(核桃仁,熟黑芝麻,熟杏仁,枸杞)倒入保鮮袋攪拌均勻備用。
3、冷鍋放少許食用油,炒糖色,糖色炒好后在放麥芽糖,要是冬天最好把麥芽糖放在溫水溫下,防止炒好的糖色遇到冰冷的麥芽糖凝固!倒入少許開(kāi)水,放入少許鹽,炒糖色的時(shí)候,溫度不要太高,要有耐心炒。
4、把第一步的食材倒入炒好的糖色中入鍋,攪拌均勻。
5、放入之前準(zhǔn)備好的模具中,用搟面杖壓實(shí),壓之前給搟面杖抹點(diǎn)香油。
6、自然放到有余溫的時(shí)候切,不能放冰箱冷藏。
7、根據(jù)個(gè)人喜好用菜刀切小片放入保鮮盒,放冰箱冷藏。
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1、準(zhǔn)備核桃仁350g、熟黑芝麻170g、枸杞100g、巴旦木100克、麥芽糖260g、冰糖110g、鹽3克、食用油少許、開(kāi)水少許、香油少許。2、冰糖打粉,杏仁用剪刀剪成兩半。把所有食材(核桃仁,熟黑芝麻,熟杏仁,枸杞)倒入保鮮袋攪拌均勻備用。4、把第一步的食材倒入炒好的糖色中入鍋,攪拌均勻。5、放入之前準(zhǔn)備好的模具中,用搟面杖壓實(shí),壓之前給搟面杖抹點(diǎn)香油。