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花生紅棗小米粥的做法有哪些

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 11:47:35
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花生紅棗小米粥的做法有哪些

1、開火放鍋加水。等水開的時(shí)間，準(zhǔn)備好小米、紅棗、花生，并分開淘洗干凈。冷水鍋中加入紅棗和花生，小米洗凈備用。2、水煮開后，加入小米，蓋上鍋蓋繼續(xù)大火燒煮。要注意煮粥容器的容量，水不要加至最滿，否則大火燒煮容易溢鍋，沒有辦法大火持續(xù)加熱。如果水真的加多了，可以略微錯(cuò)開鍋蓋。5、粥煮好后，如果偏好甜口的，可以加適量冰糖，建議關(guān)火后加。
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導(dǎo)讀1、開火放鍋加水。等水開的時(shí)間，準(zhǔn)備好小米、紅棗、花生，并分開淘洗干凈。冷水鍋中加入紅棗和花生，小米洗凈備用。2、水煮開后，加入小米，蓋上鍋蓋繼續(xù)大火燒煮。要注意煮粥容器的容量，水不要加至最滿，否則大火燒煮容易溢鍋，沒有辦法大火持續(xù)加熱。如果水真的加多了，可以略微錯(cuò)開鍋蓋。5、粥煮好后，如果偏好甜口的，可以加適量冰糖，建議關(guān)火后加。

1、開火放鍋加水。等水開的時(shí)間，準(zhǔn)備好小米、紅棗、花生，并分開淘洗干凈。冷水鍋中加入紅棗和花生，小米洗凈備用。

2、水煮開后，加入小米，蓋上鍋蓋繼續(xù)大火燒煮。要注意煮粥容器的容量，水不要加至最滿，否則大火燒煮容易溢鍋，沒有辦法大火持續(xù)加熱。如果水真的加多了，可以略微錯(cuò)開鍋蓋。

3、中間用湯勺順時(shí)針攪拌幾次，防止粘鍋。大火燒煮時(shí)間約10分鐘。母親說順時(shí)針攪拌可以讓粥更加軟糯滑潤，沿襲了母親的做法。水在開始時(shí)一次加夠，中間不要添續(xù)水，否則會(huì)影響口感。

4、大火燒煮10分鐘后，調(diào)至小火繼續(xù)熬煮約30分鐘，中間仍要湯勺不斷攪拌幾次。這里要注意下火候，開始大火燒開水，為了加速水分蒸發(fā)和食材成熟，后面小火是為了食材營養(yǎng)和味道充分融合，適當(dāng)攪拌是為了食材受熱均勻，正所謂熬粥。

5、粥煮好后，如果偏好甜口的，可以加適量冰糖，建議關(guān)火后加。

6、粥煮好后，也可以加入適量燕麥片，重新開大火短時(shí)間加熱后馬上關(guān)火即可。

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花生紅棗小米粥的做法有哪些

1、開火放鍋加水。等水開的時(shí)間，準(zhǔn)備好小米、紅棗、花生，并分開淘洗干凈。冷水鍋中加入紅棗和花生，小米洗凈備用。2、水煮開后，加入小米，蓋上鍋蓋繼續(xù)大火燒煮。要注意煮粥容器的容量，水不要加至最滿，否則大火燒煮容易溢鍋，沒有辦法大火持續(xù)加熱。如果水真的加多了，可以略微錯(cuò)開鍋蓋。5、粥煮好后，如果偏好甜口的，可以加適量冰糖，建議關(guān)火后加。
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