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奶香核桃仁怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-04 11:48:08
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奶香核桃仁怎么做

1、準(zhǔn)備好的250g核桃仁清洗干凈,把表面的一些浮沫清洗掉,還能去掉一些苦澀味,清洗干凈之后瀝干水分; 2、把瀝干水分的核桃倒進(jìn)奶鍋,放入冰糖70g、80ml牛奶、70ml水、牛奶也可以用淡奶油代替,奶味更濃; 3、開大火把牛奶煮開,把冰糖先煮化開,糖煮化開之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮,這樣奶味會慢慢滲透到核桃里面,一直到把水分煮干,核桃表面都變得亮亮的;
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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備好的250g核桃仁清洗干凈,把表面的一些浮沫清洗掉,還能去掉一些苦澀味,清洗干凈之后瀝干水分; 2、把瀝干水分的核桃倒進(jìn)奶鍋,放入冰糖70g、80ml牛奶、70ml水、牛奶也可以用淡奶油代替,奶味更濃; 3、開大火把牛奶煮開,把冰糖先煮化開,糖煮化開之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮,這樣奶味會慢慢滲透到核桃里面,一直到把水分煮干,核桃表面都變得亮亮的;

1、準(zhǔn)備好的250g核桃仁清洗干凈,把表面的一些浮沫清洗掉,還能去掉一些苦澀味,清洗干凈之后瀝干水分;

2、把瀝干水分的核桃倒進(jìn)奶鍋,放入冰糖70g、80ml牛奶、70ml水、牛奶也可以用淡奶油代替,奶味更濃;

3、開大火把牛奶煮開,把冰糖先煮化開,糖煮化開之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮,這樣奶味會慢慢滲透到核桃里面,一直到把水分煮干,核桃表面都變得亮亮的;

4、把煮好的核桃倒在鋪了油紙的烤盤上,一定要鋪上油紙,不然烤盤不好清理,把核桃鋪平;

5、然后在上面撒上一些芝麻,黑的白的都可以,最好是生芝麻,因?yàn)橐疽欢螘r(shí)間,鋪好的核桃放進(jìn)烤箱烤,上下火100度烤20分鐘左右;

6、烤好之后表面的糖還是有點(diǎn)黏糊糊的,需要放在常溫下冷卻一個(gè)小時(shí)左右,冷卻好之后核桃就會很脆,就可以裝盤了。

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1、準(zhǔn)備好的250g核桃仁清洗干凈,把表面的一些浮沫清洗掉,還能去掉一些苦澀味,清洗干凈之后瀝干水分; 2、把瀝干水分的核桃倒進(jìn)奶鍋,放入冰糖70g、80ml牛奶、70ml水、牛奶也可以用淡奶油代替,奶味更濃; 3、開大火把牛奶煮開,把冰糖先煮化開,糖煮化開之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮,這樣奶味會慢慢滲透到核桃里面,一直到把水分煮干,核桃表面都變得亮亮的;
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