普通瓷碗放入烤箱會炸嗎

普通的陶瓷碗放到烤箱里是不會爆炸的，陶瓷是土、不是火藥。陶瓷是高溫?zé)频?，可以耐烤箱的高溫，但是千萬要記住，那種碗口的邊緣帶金邊的不可以放進(jìn)微波爐直接加熱，另外，瓷碗里面的食物不能是密閉的，例如雞蛋。

陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒制而成，耐溫1000度，只不過傳熱效果較差，受熱不太均勻，沒有金屬模具受熱快，彩色釉面高溫后不太安全，建議你用白色瓷器，不要太多裝飾 ，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。

冰凍過的陶瓷不可以立即放進(jìn)微波爐。有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，如果將從冰箱剛拿出來的陶瓷、陶具立刻放入微波爐很可能會產(chǎn)生爆裂，帶金屬邊的陶瓷碗不適合放進(jìn)微波爐。金屬制品是不能放進(jìn)微波爐的，因此如果陶瓷碗上有金屬鑲邊或者金屬花紋不宜放進(jìn)微波爐。

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