將面包從冷凍柜取出,放在室溫解凍半小時(shí)左右即可。另外,也可以拿去蒸一蒸或烘一烘,就能吃到松軟的面包了。與其它食物不同的是,從冷凍室取出的面包若吃不完,還可以重新放入冷凍柜進(jìn)行保鮮。這樣一來,面包就可持久保鮮,天天也可以吃到松軟的面包了。
將面包冷凍是保存美味面包的最好方法。比起直接把面包放在那里,把面包放到冷凍室最能保持它的美味。冷凍面包比在常溫下保存的面包更美味。當(dāng)然應(yīng)該注意的是,許多人可能把面包儲存在冰箱冷藏室里,但這樣做會很容易使面包失去水分,使面包很難吞咽,失去了面包的松軟可口的味道。如果直接放在冰箱的冷凍室里里,在非常低的溫度下,面包在最短的時(shí)間內(nèi)直接結(jié)冰,防止水分流失,第二天加熱后會更美味。
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